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La menta es el hogar de los jardines en Europa, Asia y América del Norte.
Fue encontrada en las antiguas tumbas egipcias, 1000 años antes de Cristo, con hojas de menta secas. Incluso los griegos y romanos conocían las propiedades curativas de las hojas de menta.
La planta sólo se conoció en Europa en el siglo XVIII. La menta (mentha piperita) es una planta muy aromática con hojas dentadas que alcanza una altura de aproximadamente 80 cm. La menta se cosecha en verano justo antes de la floración en un clima seco y soleado. Hojas y tallos jóvenes en forma seca.